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Zutaten
54 % Schweinezunge, Schweineschwarten, Schweineblut, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Milchsäure; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1108.00 kJ (267 kcal)
Eiweiß
18 g
Fett
21 g
davon ges. Fettsäuren
8.2 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1.5 g
davon Zucker
0.9 g
Ballaststoffe
< 0.5 g
Salz
2.8 g
Besonderheiten
Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Zum Rohverzehr bei +2 bis +7°C gekühlt lagern
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Verzehrfertig*** Zum Rohverzehr
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Nitritpökelsalz, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lebensmittelunternehmer
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG, Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Ursprung
Deutschland