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Zutaten
100g Knacker hergestellt aus 110g Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, SENFKÖRNER, Zucker, Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Würze, Antioxidationsmittel: E300, Emulgator: E471, Stabilisator: E450, Schafsaitling, Starterkulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SELLERIE und MILCH enthalten.
Allergene
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel mit Nitritpökelsalz mit Phosphat unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1389.42 kJ (332 kcal)
Eiweiß
17.7 g
Fett
28.4 g
davon ges. Fettsäuren
9.3 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1.3 g
davon Zucker
1.3 g
Ballaststoffe
-
Salz
2.55 g
Besonderheiten
Frischetheke, Gekühlt, Regional
Lebensmittelunternehmer
Golßener und mago Vertriebs oHG Am Klinkenberg 1, 15938 Golßen
Weitere Informationen
Aufbewahrungshinweis: bei +4°C bis max. +7°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck Hinweise: mit Antioxidationsmittel, mit Phosphat, mit Nitritpökelsalz, unter Schutzatmosphäre verpackt
Ursprung
Deutschland