Mondamin Pancake Teig-Mix
Zutaten
WEIZENMEHL, Glukosesirup, Zucker, EIGELBPULVER, Backtreibmittel, modifizierte Stärke, EIKLARPULVER, jodiertes Speisesalz, Stärke
Allergene
Kann Spuren von Milch enthalten
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
795.15 kJ (190 kcal)
Eiweiß
6.2 g
Fett
3.9 g
davon ges. Fettsäuren
1.4 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
32 g
davon Zucker
7.6 g
Ballaststoffe
-
Salz
0.83 g
Hinweise
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. Den zubereiteten Teig umgehend verbrauchen.; Zubereitungsshinweis: ***Braten mit wenig Bratfett*** Zubereitung mit ca. 340 ml Milch 1. WICHTIG: Flasche (vor Zugabe der Milch) kopfüber kräftig schütteln, um den Pancake Teig-Mix vollständig vom Boden zu lösen. 2. Kalte fettarme Milch bis zur Markierung (seitlich auf der Flasche) in die Flasche gießen (ca. 340 ml) und fest zudrehen. 3. Sofort kopfüber ca. 1 Minute kräftig schütteln, evtl. die Flasche am Flaschenboden zusammendrücken, so dass sich der Teig-Mix vom Boden löst. Den fertigen Teig ca. 5 Min. stehen lassen. 4. Etwas Margarine (10g, 70% Fett) oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Teig nochmals kurz schütteln und handtellergroße Pancakes bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen. Tipp: Mit Ahornsirup servieren.; Hinweise: Füllhöhe anwendungsbedingt;
Lebensmittelunternehmer
Unilever Deutschland, Am Strandkai 1, 20457 Hamburg
Ursprung
Frankreich
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