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Zutaten
Schweineleber (50%), Schweinefleisch (43%), Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (enthät SELLERIEKNOLLE), Glukose (0,95%), Saccharose (1,42%), Fruktose (0,4%), Emulgator: E472c, Glukosesirup, Aroma, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: E330, Säureregulator: E331, Antioxidationsmittel: E300.
Allergene
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zusatzstoffe
Aroma / Aromen mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker mit Konservierungsstoff mit Nitritpökelsalz Wursthülle nicht essbar
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1004.40 kJ (240 kcal)
Eiweiß
15 g
Fett
19 g
davon ges. Fettsäuren
7.3 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
3.7 g
davon Zucker
2.6 g
Ballaststoffe
-
Salz
2.1 g
Besonderheiten
Gekühlt
Hinweise
Aufbewahrungshinweis: kühlpflichtig bis 7°C Zubereitungsshinweis: ***Verzehrfertig*** verzehrfertig Hinweise: Konservierungsstoff, Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel
Lebensmittelunternehmer
Probsteier Wurstfabrik Pfeifer GmbH & Co. KG Heinrich-Wöhlk-Straße 19-21, 24232 Schönkirchen
Ursprung
Deutschland