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Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz, Farbstoff(1) Carotin. (1) in der Rinde. Kann Spuren von Schafsmilch enthalten
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1510.00 kJ (365 kcal)
Eiweiß
17 g
Fett
33 g
davon ges. Fettsäuren
24 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
< 0.5 g
davon Zucker
< 0.5 g
Ballaststoffe
-
Salz
1.2 g
Angabe der analytischen Zusammensetzung
Kalzium (in mg)=165, je Portion (unzubereitet)
Besonderheiten
Gekühlt, Ohne Laktose
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bei +2°C bis +8°C
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: Laktosegehalt < 0.1%, 62% Fett i.Tr.
Lebensmittelunternehmer
Fromageries des Chaumes, 155 avenue Rauski F - 64110 Jurançon
Ursprung
Frankreich