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Zutaten
Schweinefleisch 70%, Schwarten, Schweineblut, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte (Pfeffer, Nelke, Kümmel, Piment), Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Triphosphate. Kann Spuren von GLUTEN, SENF und SELLERIE enthalten.
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel, mit Nitritpökelsalz, mit Phosphat, unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
794.00 kJ (191 kcal)
Eiweiß
17 g
Fett
13 g
davon ges. Fettsäuren
6 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
0.8 g
davon Zucker
0.5 g
Ballaststoffe
-
Salz
2.9 g
Besonderheiten
Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bei +2 °C bis +7 °C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Vorderseite.
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lebensmittelunternehmer
Steinhaus GmbH, Tenter Weg 13, 42897 Remscheid-Lennep
Ursprung
Deutschland