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Zutaten
Bioland-Mascarpone* (64%) (Bioland-SAHNE*, Rohrohrzucker*, MAGERMILCHPULVER*, MILCHEIWEIß*, Zitronensaftkonzentrat*), Bioland-Biskuit (12%) (HÜHNEREI*, Rohrohrzucker*, WEIZENMEHL*, WEIZENSTÄRKE*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*, Meersalz, Zucker*, Zitronen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*, Vanille*), EIERLIKÖR (10%) (Zucker*, HÜHNEREIGELB*, Weizenfeindestillat*, HÜHNEREIWEIß*, Vanille-Extrakt*), Amarettolikör* (2,5%) (Wasser, Zucker*, Weizenfeindestillat*, Mandeldestillat, Vanilleextrakt*), Rohrohrzucker*, Kakao*, Espresso*, Stickstoff, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung *kontrolliert biologischer Anbau
Allergene
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1362.00 kJ (328 kcal)
Eiweiß
4.9 g
Fett
25.1 g
davon ges. Fettsäuren
17 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
15.4 g
davon Zucker
13.6 g
Ballaststoffe
0.5 g
Salz
0.33 g
Besonderheiten
Bio, Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: gekühlt bei +6°C bis +8°C lagern
Lebensmittelunternehmer
Weißenhorner Molkerei GmbH, Siemensstraße 5, D-89264 Weißenhorn
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001