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Zutaten
Kartoffeln (75%), Kartoffelstärke, Speisesalz
Nährwertangaben je 100 g (zubereitet)
Brennwert
425.00 kJ (100 kcal)
Eiweiß
1.4 g
Fett
0.02 g
davon ges. Fettsäuren
0.01 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
22.6 g
davon Zucker
0.2 g
Ballaststoffe
-
Salz
0.8 g
Besonderheiten
Ohne Gluten
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Sieden*** 1. Inhalt des Päckchens mit dem Schneebesen in 1/2 l (500 ml) kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen. 2. Mit angefeuchteten Händen 8 Klöße formen (nach Belieben einige geröstete Weißbrotwürfel in die Kloßmitte eindrücken). 3. Klöße in kochendes, leicht gesalzenes Wasser (1 g Salz auf 1 l Wasser) legen, kurz aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten ziehen lassen. 4. Klöße aus dem Wasser nehmen, auf Teller geben und nach Belieben anrichten. Guten Appetit. Wichtig: Gerichte aus Kloßmischung nie in Fett schwimmend ausbacken, da Spritzgefahr!
Lebensmittelunternehmer
Bernhard Werner GmbH, 01705 Freital Wigardstrasse 15
Ursprung
Deutschland