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Zutaten
Geflügelkeulenfleisch 95% (Putenkeulenfleisch, Hähnchenkeulenfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat), Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumcitrate; Dextrose, Glukosesirup, Säureregulator: Natriumcarbonate; gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzenprotein, Speisesalz, Rapsöl), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Buchenholzrauch.
Zusatzstoffe
aus Fleischstücken zusammengefügt, unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
474.00 kJ (113 kcal)
Eiweiß
16 g
Fett
5 g
davon ges. Fettsäuren
1.7 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
0.5 g
Ballaststoffe
-
Salz
3 g
Besonderheiten
Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Gekühlt bei unter + 7°C, trocken und lichtgeschützt lagern!
Hinweise zu Zubereitung und Verzehr
Zubereitungshinweise: ***Grillen/Braten*** Bis zum gewünschten Bräunungsgrad grillen.
Hinweise zum Inhalt
Verpflichtende Kennzeichnung der Ware: unter Schutzatmosphäre verpackt
Lebensmittelunternehmer
WIESENHOF Geflügelwurst GmbH & Co. KG, 33397 Rietberg
Ursprung
Deutschland