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Zutaten
Hähnchenfleisch, Palmfett, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat), Glukosesirup, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Farbstoff: echtes Karmin; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Hähnchen Salami werden aus 115g Hähnchenfleisch und 6g Pflanzenfett ergestellt.
Zusatzstoffe
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert
1148.00 kJ (276 kcal)
Eiweiß
23 g
Fett
24 g
davon ges. Fettsäuren
8 g
davon unges. Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
0.3 g
Ballaststoffe
-
Salz
4.5 g
Besonderheiten
Gekühlt
Hinweise zu Aufbewahrung und Verwendung
Aufbewahrungshinweise: Gekühlt bei unter + 7°C, trocken und lichtgeschützt lagern!
Lebensmittelunternehmer
WIESENHOF Geflügelwurst GmbH & Co. KG, 33397 Rietberg
Ursprung
Deutschland